Жанна из Твери прислала очень необычный рецепт приготовления хлеба. Оцените!
25.11.2020
Для теста нам нужно взять 500 мл теплого молока, добавить туда 1 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, дрожжи сухие 25 гр , все это перемешать, и добавить 50 мл подсолнечного масла, а затем - муки 600-700 грамм, и опять все перемешать.
Теперь вымешиваем мягкое тесто и даем ему отдохнуть 40 минут.
После этого разделим тесто на несколько кусочков, раскатаем каждый и завернем трубочкой.
Теперь в кастрюле закипятим воду и добавим 2 ст. л. сахара.
Затем положим в эту сладкую кипящую воду наши завернутые трубочки из теста, подержим их 10 -15 секунд и выложим на противень, посыпав немного мукой (по желанию) и в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
